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张阳这一次格外效率，中午吃完饭，下午4点就更新了自己的公众号。
文章的标题叫——宇宙无限食堂，美食界的颠覆者！
这篇文章一改张阳往日嘴下不留情的批判风格，对于宇宙无限食堂和他的主厨赞不绝口。
称后者为百年难遇的天才大厨，拥有天马行空的想像力，与惊人的执行力。
张阳以宇宙无限食堂这周一道名为肉汁烤洋葱为例，阐述了为什麽他会做出这样的评价。
——那是一种我从未见过的烹饪方式，乍看之下就是普通的烤洋葱，但实际上，那位大厨使用了某种方法先将洋葱脱水。
然后又让脱水后的洋葱吸满了肉汁，在品尝这道菜的时候，我既像是在吃菜，又像是在喝汤。
浓郁的肉汁流淌在我的舌尖，就像是溪水流淌过谷地……
而在文章的结尾，张阳又写道。
——我被告知这家奇怪的小餐馆，几乎每周都会更换菜单，不，应该说在更早的时候，当他们还在街头摆摊时，就已经有这样的传统了。
不管上一周的菜肴卖的有多好（实际上他们的生意一直都很好），但他们依旧会在下周，选择把一切推倒重来，挑战未知。
我看到了一位主厨对于自身创造力，与技艺的绝对自信，看到了一位大师对于美食的热爱与无限投入，不断挑战自身，挑战所谓传统，挑战一切规则……
——硬要说这里还有什麽缺点的话，应该就是装修太过敷衍了，服务人员明显也缺乏从业经验，很多甚至是附近的大学生过来兼职。
特别是人多的时候，很容易手忙脚乱，照顾不过来，哦对了，我的桌椅也是从街对面的杂货铺里买的，好在还能九折再卖回去。
